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照烧鸡肉饭的做法

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照烧鸡肉饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1个

、

西兰花适量

、

胡萝卜适量

、

蚝油

、

蜂蜜

、

味极鲜

、

红烧酱油

、

橄榄油

、

姜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿去骨，把肉切开，不要切断皮。用姜片，盐花椒胡椒白酒（料酒也可以）抹匀
步骤2/8 点击查看大图
裹这调料腌10分钟
步骤3/8 点击查看大图
蜂蜜蚝油味极鲜酱油一点点橄榄油调汁，加一些开水搅匀。
步骤4/8 点击查看大图
锅里不放油，鸡皮向下煎鸡肉鸡肉会自己出油的
步骤5/8 点击查看大图
双面都煎焦黄。翻身时要小心。不要碎了
步骤6/8 点击查看大图
加入料汁鸡皮朝下，大火5分钟
步骤7/8 点击查看大图
在小火3分钟。关火。
最后一步点击查看大图
西兰花，胡萝卜烫好，摆盘浇汁儿！！！完成啦，刚才尝了一口。德克士再见。老子以后再也不去了。哇哈哈哈哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-12

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