排骨米饭
排骨米饭本来不想发菜谱的，因为做的人太多了，朋友非要步骤，好吧，发上来吧。
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步骤1/14
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排骨剁成小块洗干净，倒入锅里加水烧开焯一下去血水。
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步骤2/14
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备好材料。土豆去皮切丁，葱切末，大米洗干净。
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步骤3/14
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锅里热油，放入葱花爆香。
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步骤4/14
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倒入排骨翻炒。
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步骤5/14
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加入酱油和老抽继续翻炒。
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步骤6/14
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倒入切好的土豆丁继续翻炒，也可以加一些胡萝卜丁和香菇。
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步骤7/14
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翻炒均匀。
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步骤8/14
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倒入洗好的大米继续翻炒。
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步骤9/14
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加入一勺半盐，炒至均匀上色关火。
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步骤10/14
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把刚才炒的米一起倒入电饭煲，加入适量的水，我一般加到食指的指肚的关节处，这是从小妈妈教的，从来没有失败过。
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步骤11/14
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把米饭均匀铺平，盖上盖子，选择米饭模式就不用管它了。
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步骤12/14
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做好的排骨米饭。
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步骤13/14
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成品。
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最后一步
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无论是大人孩子都喜欢吃，家里宴请也特别好哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-12
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