鲜虾猪肉大云吞(懒人版)
这是一款 史上最懒的云吞包法 毫无技术含量可言 但做出来样子还挺诱人的 像是一群小金鱼在水里游来游去 增加了不少食欲哦~
-
步骤1/6
点击查看大图
虾仁去沙线和猪肉一起剁成泥 加入其它所有调味料 葱姜蒜末以及鸡蛋 用筷子搅拌均匀 尽量往一个方向多搅一会儿 使肉馅起筋 吃的时候口感较好
-
步骤2/6
点击查看大图
取一张云吞皮 将一勺肉馅放在正中间 (肉馅不要太多) 在云吞皮周围刷少许清水
-
步骤3/6
点击查看大图
将皮子往上捏起
-
步骤4/6
点击查看大图
用大拇指和食指整一下形
-
步骤5/6
点击查看大图
像不像三排小金鱼
-
最后一步
点击查看大图
用蛋皮丝 葱花 紫菜和高汤做汤底 鲜到眉毛掉下来
1、蛋皮丝的做法在我另一个鲜香大馄饨的菜谱里有说明 2、如果没有高汤就用 盐 鸡精 猪油用开水冲 猪油较香没有可用植物油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
鲜虾猪肉云吞的相关分类
鲜虾猪肉云吞的相关推荐
-
抱蛋馄饨
881848人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
12257978人看过 -
蛋皮紫菜小馄饨
382666人看过 -
羊肉烧麦—内蒙古特色美食
380623人看过 -
一人可以喝掉一锅的香浓牛大骨汤
1535090人看过 -
#餐桌上的春日限定#蚝油菠菜
1715106人看过 -
红油虾肉抄手|鲜甜爽口
1004040人看过 -
#网红美食我来做#酸汤馄饨
17317282人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73679363人看过 -
牛大力土茯苓赤小豆煲猪骨汤
195128人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5922974人看过 -
牛骨汤
373756人看过