鱼茸菊花
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼肉制茸 加盐味精调味放入裱花袋中挤压成菊花造型
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步骤2/5
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两层就行了 待用
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步骤3/5
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入锅汆水至熟 .
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步骤4/5
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捞出枸杞点缀花心待用
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最后一步
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调清汤放入鱼茸菊花入盅,菊花叶焯水点缀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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