地瓜粉丝
-
步骤1/5
点击查看大图
所需材料备好,干的目鱼嘴过清水后用开水浸泡几分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
把它们清洗后,花菜切块、胡萝卜切丝、葱和芹菜切段,地瓜粉丝过下清水(放置的时候怕有灰尘)。
-
步骤3/5
点击查看大图
先煎个鸡蛋,用煎蛋的底油煸炒五花肉。
-
步骤4/5
点击查看大图
五花肉煸至快微黄时下葱白爆香,再下咸菜梗微炒之后把目鱼嘴连同泡发的水一起倒入锅中,接着倒入700毫升左右的水煮出高汤。
-
最后一步
点击查看大图
高汤烧开后转小火烧1分钟左右,接着放入地瓜粉丝加盖转开大火烧开,这地瓜粉丝不易烂,大火烧开后得转小火微煮一小会儿,最后加入所有蔬菜、适量的盐,烧至菜熟粉丝也刚好柔软,放味精即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-13
地瓜粉丝的其他做法
地瓜粉丝的相关分类
地瓜粉丝的相关推荐
-
鲳鱼炖豆腐
25130人看过 -
青椒炒花肉
1372人看过 -
#东古525掌勺节#素炒面筋
57024人看过 -
电饭锅面包
787824人看过 -
香煎藕饼|酥香热乎
6691203人看过 -
#解腻开胃就吃它#爆炒嘎拉肉
105300人看过 -
香煎土豆饼
6755356人看过 -
炒芥菜嘎达
60700人看过 -
电饭锅面包
388244人看过 -
电饭锅面包
81748人看过 -
电饭锅面包
870365人看过 -
地瓜馒头
99862人看过