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法式热红酒的做法

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法式热红酒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红酒 2杯

、

青苹果 1个

、

橙子 1个

、

柠檬 4分之一个

、

丁香 6颗

、

肉桂 1块

、

冰糖 4块

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
将橙子切半挤出汁放入锅中，果肉剥去，把橙皮切小块也放入小锅里。苹果切丁，再切四分之一块柠檬一起放入锅中。最后加入一块肉桂，六粒丁香和四块冰糖。锅里加入一小碗水，大火烧开后改小火炖五分钟，然后加入两杯红酒，用小火继续炖三分钟即可。（放入红酒后千万不要烧开，一烧开红酒就被挥发掉了。）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-14

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