芝麻花生糖
做了牛轧糖后 味道很好 于是 就做了芝麻花生糖 也很成功 就是芝麻抄的有点淡淡的苦了 所以 炒芝麻一定要注意时间
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步骤1/6
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合照没了 先清洗芝麻 比较麻烦 然后控水
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步骤2/6
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炒芝麻 干锅里放入刚才洗的芝麻 湿的芝麻也可以炒 小火 听到噼里啪啦的声音就是炒好了 可以在炒1-2分钟 关火 我当时又多炒了几分钟 就有一点点苦了 可以尝一下
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步骤3/6
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熬糖浆 放入油 冰糖
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步骤4/6
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熬成红色 再把芝麻和花生放入 开始炒 等每个芝麻都粘上糖就可以了 放入模具里 压平
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步骤5/6
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撑着还有余温时切片
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最后一步
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切小块
芝麻先清洗 注意沙子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-14
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