酸菜炒土豆丝
土豆,酸菜北方人冬天最常吃的食材了。酸菜炒土豆丝,爸爸小时候常吃的菜,也是爸爸会做的为数不多的一道菜。我很喜欢
-
步骤1/7
点击查看大图
先炒肉,油可以多放点,酸菜和土豆都吸油,而且油多点土豆也不容易沾锅
-
步骤2/7
点击查看大图
炒肉的功夫备好葱,姜,蒜,辣椒,加入料酒,酱油还有其他各种调料(最普通的家常菜,没什么特殊调料)
-
步骤3/7
点击查看大图
肉炒的稍干,倒入调味品炝锅
-
步骤4/7
点击查看大图
然后就可以放土豆丝了。
-
步骤5/7
点击查看大图
土豆丝炒三四分钟,加入切好的酸菜
-
步骤6/7
点击查看大图
我一般不盖锅盖就一直翻炒,如果沾锅可以少加点水,翻炒三几分钟,看个人喜欢的软硬程度就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
好了,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
酸菜炒土豆丝的其他做法
酸菜炒土豆丝的相关分类
酸菜炒土豆丝的相关推荐
-
醋溜白菜
6931708人看过 -
缓解高血压脱发 增强气血— 凉拌海笋
85917人看过 -
地锅鸡炖土豆
72356人看过 -
干锅羊排
80003人看过 -
蘑菇汤
108334人看过 -
有妈妈味道的冬瓜羊肉丸子汤,暖乎乎的超好喝,简单快手家常菜
1739116人看过 -
网红空气炸食谱合集05|无油炸金针菇
74373人看过 -
下饭菜❤️手撕包菜炒肉丝
1585271人看过 -
土豆丝饼
39684人看过 -
老广的街头味道:广式牛腩牛杂煲
171758人看过 -
世界杯必备下酒菜 泡椒海笋(海松茸)
195822人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13588983人看过