烤小羊排
-
步骤1/5
点击查看大图
准备小羊排并去掉脂肪和筋膜。
-
步骤2/5
点击查看大图
用叉子或刀尖在处理好的羊排上扎眼,方便入味。
-
步骤3/5
点击查看大图
将配料(除蒜)及100ml红酒均匀抹在羊排上并放入冰箱冷藏1-2小时。
-
步骤4/5
点击查看大图
将腌制好的羊排除去腌料后包裹锡纸后放入预热后的烤箱。上下200度,15分钟后即可。
-
最后一步
点击查看大图
调制酱汁。
标注:汁的做法。用适量将大蒜碎炒制金黄。加入香料炒香,加入适量红酒,盐和糖炒至浓稠即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
烤小羊排的其他做法
烤小羊排的相关分类
烤小羊排的相关推荐
-
空气炸锅小羊排
51564人看过 -
迷迭香法式小羊排
18694人看过 -
锡纸小羊排
49003人看过 -
法式小羊排
9034人看过 -
皮蛋豆腐
31005046人看过 -
卷心菜炒饼丝
4663694人看过 -
烤小羊排
15749人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5764349人看过 -
皮蛋豆腐
5908961人看过 -
#我们约饭吧#煎(烤)小羊排
154275人看过 -
大馒头(手工白面馒头)
406902人看过 -
超美味的油焖大虾
21628508人看过