冰糖柚子皮
浏览 33971 · 收藏 74 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
柚子皮2只
、
冰糖四两
烹饪步骤
-
步骤1/1
1刚买回来的柚子用盐搓洗干净(除保鲜涂的腊)。2等吃完柚子后的皮用刀削去皮的白,留下薄薄的黄皮。3把黄皮切成细丝。4用水泡丝一天多其中每隔5小时换一次水,共换5次水最后挤干备用。6用复底不锈钢锅放冰糖四两再放略满过冰糖的水用大火饨化。7倒入柚皮丝开盖煮开转小火人千万不离开锅防干底。8最后关健一步等快干底没干底时用筷子不停搅底防止糊底,直到干底了柚皮丝变脆了关火。9再放入少量白砂糖上霜搅拌就大功告成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-15
换个做法
冰糖柚子皮的相关分类
冰糖柚子皮的相关推荐
-
柚子皮糖
525530人看过 -
咸鱼块红烧花生米
51803人看过 -
柚子皮糖
52762人看过 -
QQ软软熊猫宝宝蒸米糕,宝宝最爱营养早餐
128363人看过 -
柚子皮糖
9469人看过 -
三文鱼藜麦炒饭#挪威三文鱼#
125699人看过 -
柚子皮焖鸭
9287人看过 -
#夏日餐桌降温企划#夏日必吃的泡椒凤爪
162969人看过 -
开胃糖醋鱼
1665294人看过 -
#打工人的健康餐#秋葵炒鸡蛋
200437人看过 -
#一周减脂不重样#虾仁时蔬三色藜麦炒饭
137243人看过 -
#换着花样吃早餐#紫薯饼
3701549人看过