芦笋炒蘑菇
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步骤1/6
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芦笋洗干净，切去老根，我切去了三厘米左右，刨去皮。
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步骤2/6
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芦笋切成段，蘑菇切成片。蘑菇放在锅里才想起来照片忘拍了。
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步骤3/6
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油锅烧热，下芦笋大火翻炒下。
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步骤4/6
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放洗干净切好片的蘑菇继续翻炒。
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步骤5/6
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放红辣椒，加盐与鸡精快速翻炒几下出锅。
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最后一步
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装盘。
芦笋皮刨到还剩五厘米左右，就可以了，靠近头部很嫩的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-16
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