韩式茭瓜饼
茭瓜，又名西葫芦、白南瓜，具有减肥、防癌抗癌、提高免疫力，润泽肌肤的功效。幼嫩时口味较好，瓜皮淡绿色、略带黄色花纹，韩剧中大酱汤里会用到，家庭多己清炒、凉拌较多。
-
步骤1/12
点击查看大图
食材集合
-
步骤2/12
点击查看大图
茭瓜切片，厚度一致，不能太薄
-
步骤3/12
点击查看大图
用手转动茭瓜片，另用小刀挖掉里面
-
步骤4/12
点击查看大图
撒些许盐略腌，5分钟即可
-
步骤5/12
点击查看大图
腌好后会出些水，放纸上面弄干
-
步骤6/12
点击查看大图
粘上面粉
-
步骤7/12
点击查看大图
填入肉糜，肉糜之前用酱油、盐、葱花、料酒、胡椒粉搅拌入味。压平即可
-
步骤8/12
点击查看大图
再用小刀轻轻移至面粉中，两面粘上面粉。
-
步骤9/12
点击查看大图
放入蛋液粘两面
-
步骤10/12
点击查看大图
用平底锅煎至两面金黄
-
步骤11/12
点击查看大图
浇上韩式甜辣酱即可
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃，简单美味。
做法简单，需要耐心，好吃的食物就是这样一步步的进行着，最后品尝的时候就觉得一切都值得，如果没有甜辣酱，可以用番茄酱＋辣椒酱兑些水稀释，同样美味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-16
韩式茭瓜饼的相关分类
韩式茭瓜饼的相关推荐
-
羊排手抓饭
71839人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红红火火的油泼面
164822人看过 -
家常油泼面，快手又美味
3806638人看过 -
包子-萝卜肉-胡萝卜木耳鸡蛋-辣椒肉
17448人看过 -
榆钱儿馒头（天然美食）
47665人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#宝宝辅食~挪威北极鳕鱼土豆饼
165392人看过 -
清蒸黄花鱼
9797784人看过 -
#牛气冲天#炖黄花鱼
427016人看过 -
#解锁山姆牛肉的秘密#清炖牛腩
157871人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4074814人看过 -
甜蜜美味“漏奶华”“冻柠茶”
146808人看过 -
新疆手抓饭(羊排手抓饭）
30937人看过
