是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蔬菜虾仁炖蛋的做法

点击查看大图

蔬菜虾仁炖蛋

浏览 1.3万 · 收藏 102

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

中午给轩哥洗了个澡，然后他睡觉，我做饭洗衣..午饭吃的简单给他炖了个蛋

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

河虾适量

、

胡萝卜半根

、

娃娃菜少许

、

鸡蛋 1个

、

盐少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/3
胡萝卜、娃娃菜切丝。鸡蛋放点盐打散，加入虾仁和蔬菜丝再搅打均匀，兑水（是蛋液的两倍左右）
步骤2/3
大火把水烧开转小火，把装有鸡蛋液的碗放入锅内蒸，十分钟就好了。
最后一步点击查看大图
最后炒锅放入一点油，放点点生抽，等油热了之后浇入鸡蛋的表面。

小贴士

小火蒸蛋会很嫩。这个懒人菜营养非常全面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-16

换个做法

蔬菜虾仁炖蛋的相关分类

老冰棍槐花香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉香椿蒜苔更多

蔬菜虾仁炖蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许