蔬菜虾仁炖蛋
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中午给轩哥洗了个澡，然后他睡觉，我做饭洗衣..午饭吃的简单给他炖了个蛋
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
胡萝卜、娃娃菜切丝。鸡蛋放点盐打散，加入虾仁和蔬菜丝再搅打均匀，兑水（是蛋液的两倍左右）
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步骤2/3
大火把水烧开转小火，把装有鸡蛋液的碗放入锅内蒸，十分钟就好了。
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最后一步
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最后炒锅放入一点油，放点点生抽，等油热了之后浇入鸡蛋的表面。
小贴士
小火蒸蛋会很嫩。这个懒人菜营养非常全面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-16
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