青椒炒鸡
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烹饪步骤
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步骤1/1
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先把油烧红,把鸡肉大蒜老姜片一起倒入翻炒(干辣椒根据个人口味来放)把肉炒熟后加入适当的盐、生抽、蚝油,再加一点酱油调色,然后倒入啤酒(把鸡肉覆盖)盖上锅盖焖5到8分钟(不用焖干),接着把湖南椒倒入,炒熟即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-16
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