鲜虾酿香菇
浏览 3.1万 · 收藏 1057 · 学做 4
将做法保存到手机
秋天的正是虾蟹肥美的时节,这道菜用蒸制的方式,很好的保护了食材的营养和鲜美,虾肉的鲜甜配上香菇的香气真的是让人欲罢不能,颇高的颜值也会让家人食欲大增哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
虾去头去壳,一分为二,留虾尾,前端切成泥,香菇去蒂,葱姜切末
-
步骤2/3
点击查看大图
牛肉馅中加入虾泥,葱姜,料酒,盐,白胡椒,淀粉,香油,搅拌上劲儿,填入香菇中,把预留的虾尾塞在中心
-
最后一步
点击查看大图
放入大同蒸盘,外锅倒入一杯水,蒸制约10分钟。菜品摆盘,把蒸出的汤汁倒入外锅中加热,淋入香油,倒入水淀粉勾芡,最后淋在摆盘后的菜品上即可享用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
换个做法
鲜虾酿香菇的其他做法
鲜虾酿香菇的相关分类
鲜虾酿香菇的相关推荐
-
香菇虾仁
53686人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42538844人看过 -
家焖多宝鱼#樱花味道#
514662人看过 -
炒鳝丝
129123人看过 -
板栗烧鸡
15443298人看过 -
宫保鸡丁
1387229人看过 -
宫保鸡丁
180008人看过 -
羊肉煲
25816人看过 -
羊肉煲
13138人看过 -
酿香菇
6733人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
616243人看过 -
#春天的鲜味#油焖笋
189785人看过