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青菜丸子汤的做法

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青菜丸子汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胗丸、鱼丸（小小个的） 200g

、

清菜苗 5棵

、

胡萝卜丝适量

、

姜适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
备料：鸡胗丸、鱼丸（小小个的）、菜苗、胡萝卜、葱、姜。
步骤2/4 点击查看大图
葱白切块，姜切丝、胡萝卜切丝。
步骤3/4 点击查看大图
适量的水烧开倒入葱白和丸子，再倒入少许橄榄油，盖上锅盖烧四五分钟。
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煮四五分钟的丸子熟后，接着放入青菜苗、胡萝卜丝、适量的盐，盖上锅盖把菜焖熟，加入鸡精调味即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-17

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