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黑胡椒牛柳的做法

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黑胡椒牛柳

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30–60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 110g

、

鸡蛋 1只

、

发酵粉 3克

、

白糖一小勺

、

牛里几 2两

、

洋葱适量

、

菜椒适量

、

胡萝卜适量

、

芝士适量

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将图中（除牛奶）所有材料放到一起，将牛奶热下进行和面，噢，忘了照发酵粉，将发酵粉也要放到一起噢，我是直接就放在面里了。
步骤2/8 点击查看大图
和好的面等待发酵。
步骤3/8 点击查看大图
将牛肉和配菜切片，待用。
步骤4/8 点击查看大图
面发的不错噢!
步骤5/8 点击查看大图
将烤箱180度预热，把发酵好的面排气后，擀成饼状，上面扎些孔，放到烤箱里10分钟，披萨皮成功。
步骤6/8 点击查看大图
将锅烧热放油将牛肉和配菜炒熟，出锅前放些耗油和黑胡椒。
步骤7/8 点击查看大图
将饼皮上放些番茄沙司，铺层芝士，把炒好的料铺在上面，（我稍微做了个芝士边，忘记照了）再铺层芝士，放进烤箱180度5分钟。
最后一步点击查看大图
当当出锅了，成品!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-17

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