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米粉肉的做法

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米粉肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300g

、

蒸肉米粉 1包

、

芋头四个

、

生抽适量

、

十三香

、

麻辣鲜

、

蚝油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1，将五花切片加入生抽，十三香，麻辣鲜，蚝油腌好，腌个半小时。我卖的蒸肉米粉是有盐的，所以不放盐。卖的时候注意了
步骤2/4 点击查看大图
2，芋头切块，切成菱形的摆在碗底洒点盐拌匀，
步骤3/4 点击查看大图
3拿个碗把蒸肉米粉倒在碗里，用筷子夹住五花肉在碗里裹住蒸肉米粉，每个地方都要裹到，裹好的依次摆放在芋头上面，上锅蒸，我用的是电高压锅25分钟就好了。
最后一步点击查看大图
好了，洒点葱花就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-17

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