糖醋鱼
本人的第一份菜谱,不知道要说什么故事啊下次下次
-
步骤1/9
点击查看大图
选择游得快身材好的白鲫鱼,去鳞片去内脏,切鱼块,表面划几刀方便入味
-
步骤2/9
点击查看大图
鱼块加入盐,生抽,黄酒腌制15分钟左右
-
步骤3/9
点击查看大图
给鱼块抓生粉
-
步骤4/9
点击查看大图
油五成熟放入鱼头炸,关小火,此时注意摆好造型,定型后炸侧面
-
步骤5/9
点击查看大图
捞出鱼头摆盘,小火放入鱼块,转中火
-
步骤6/9
点击查看大图
翻面煎,3分钟左右后加水,水位不能高过鱼块
-
步骤7/9
点击查看大图
水开后转小火1分钟左右,装盘
-
步骤8/9
点击查看大图
清水煮蔬果粒,调入一勺白醋,水淀粉,煮开,放番茄酱
-
最后一步
点击查看大图
熬好的蔬果酱淋在鱼块上就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-17
糖醋鱼的其他做法
糖醋鱼的相关分类
糖醋鱼的相关推荐
-
#养生打卡#蚝油生菜
177294人看过 -
梅干菜蒸虎皮扣肉(完整教程)
3454953人看过 -
咸烧白(梅菜扣肉)
173532人看过 -
糖醋鱼块
3117164人看过 -
糖醋鱼块
1406784人看过 -
#我们约饭吧#豆腐鸡蛋炒南瓜。
241039人看过 -
蚝油生菜
31932554人看过 -
糖醋鱼
31317人看过 -
家常糖醋鱼
156186人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2053640人看过 -
蚝油生菜
311163人看过 -
梅干菜扣肉
2731556人看过