韩国部队火锅
爱吃韩餐的都会对它念念不忘,其实自己做是非常简单的,重要的是原料、原料、原料啊
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步骤1/5
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准备好所需原料
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步骤2/5
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辣白菜、年糕、脆脆肠依次放入锅中,平铺
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步骤3/5
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继续放入马苏里拉芝士和辛拉面
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步骤4/5
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把面铺好,再加入辣酱和年糕酱,最后加水,大火煮开后转小火,边煮边不断搅拌,避免年糕糊底粘锅,需要注意的是,要不断搅拌并观察,水不够可以少量多次的加入,切记不要一次加水过多,保证面能煮熟汤底粘稠即可
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最后一步
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面煮至自己喜欢的口感就可以香喷喷的出锅喽!
里面所有原料都可以根据个人口味来增减的,但是辣酱的分量再减就会味道变淡,建议可以边煮边尝着加量,这样比较容易掌握味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-18
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