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不用烤箱：微波炉焗土豆/3分钟马苏里拉马铃薯

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ScarlettChu

芝士焗土豆这道菜相当受欢迎，可以做早餐，也可以当零食。没有烤箱的话，微波炉叮一下也ok。 传统焗土豆大多都只是撒些马苏里拉芝士，成品往往过于干硬。这个方子特别添加了液态的酱料，口感更柔软、奶香更浓郁哦！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
（主料）土豆 2个
、
（酱料）牛奶 50g
、
（酱料）黄油 10g
、
（酱料）盐 4g
、
（酱料）胡椒 1g
、
（酱料）鸡精 1g
、
（撒料）火腿肠 1根
、
（撒料）熟玉米粒 30g
、
（撒料）洋葱 半个
、
（撒料）马苏里拉芝士 60g
、
（点缀）欧芹/香葱/香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

1、撒料部分的材料拌匀会香很多，不要把马苏里拉芝士直接放在土豆上，不然烤出来芝士会变硬。 2、各家微波炉功率不同，请酌情增减加热时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-18

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