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简单易做韩国泡菜的做法

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简单易做韩国泡菜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大白菜 2颗

、

苹果 1个

、

梨 1个

、

姜

、

蒜

、

辣椒面

、

生抽

、

糯米粉

烹饪步骤

步骤1/5
大白菜切4大块用盐腌制12小时后，洗净控水
步骤2/5
苹果，梨削皮祛核，和姜蒜一起用榨汁机榨泥
步骤3/5 点击查看大图
糯米粉炒熟（也可以用水煮成粘稠状，我不想洗锅就用炒的）
步骤4/5 点击查看大图
糯米粉，生抽，辣椒面一起加入果汁中搅匀
最后一步点击查看大图
调好的料一层一层摸在大白菜上，每层白菜都要摸到，室温下密封保存一周左右，就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-18

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