炸蘑菇
浏览 8.3万 · 收藏 38 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
蘑菇，面粉，鸡蛋，盐，椒盐
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
蘑菇洗净，撕条。锅里加水烧开，蘑菇下水焯熟。
-
步骤2/5
点击查看大图
焯熟的蘑菇捞出放入凉水里，待凉后把水倒掉蘑菇稍稍用手挤一下水份。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入盐，面粉，鸡蛋搅匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
开火把锅加热，加入适量油，油温不要太高，容易糊。炸至金黄色。
-
最后一步
点击查看大图
duang~~最后洒上椒盐即可。
小贴士
油温不要太高，容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-19
换个做法
炸蘑菇的其他做法
炸蘑菇的相关分类
炸蘑菇的相关推荐
-
干炸鲜蘑
1343802人看过 -
椒盐带鱼
381158人看过 -
炸蘑菇（空气炸锅版）
43577人看过 -
红烧平菇
5291632人看过 -
泰式酸辣凤爪
4440977人看过 -
柳叶饺子（沙县老鼠蒸饺）
202141人看过 -
鸡蛋羹
3891人看过 -
生菜鸡蛋
3745人看过 -
红烧豆角排骨
390人看过 -
酥脆爽口，好吃的凉拌混合菜
472人看过 -
不用揉面的小面包～
1028人看过 -
糖醋包菜
3500人看过
