鸡蛋虾皮汤
-
步骤1/6
点击查看大图
备料：鸡蛋、虾皮、葱绿。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋磕进碗里打散，葱绿切碎备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里倒入300cc水开火煮沸。
-
步骤4/6
点击查看大图
水烧沸后，倒入所需的虾皮稍煮片刻让虾皮煮出它的鲜味，接着往汤里倒少许色拉油防止接下来倒入蛋液时不粘锅底。
-
步骤5/6
点击查看大图
接着顺着大火倒入打散的蛋液，让蛋液煮至凝结后小火煮片刻，加少许的盐不用添味精，因为鸡蛋和虾皮本身就有很浓的鲜味，所以无需添加味精。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入少许香油，撒上葱花就可出锅！
虾皮的营养价值很高，虾皮的含钙量之高可谓是补钙食品的冠军，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-19
鸡蛋虾皮汤的其他做法
鸡蛋虾皮汤的相关分类
鸡蛋虾皮汤的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2312493人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常炒锅版烤鱼
90815人看过 -
酸辣白菜心
12881人看过 -
紫菜虾皮鸡蛋汤
809138人看过 -
焖炒鸡腿肉
1576358人看过 -
#年夜饭菜谱#香菇菌汤
146270人看过 -
［疯狂掉秤］陪我瘦了二十斤的蔬菜卷合集
534941人看过 -
周黑鸭版鸭货（鸭脖，鸭头，鸭爪，鸭肠）
1322763人看过 -
#万物皆可搭#【羊肉卷白菜汤】秋冬暖胃
198238人看过 -
排骨萝卜汤
423306人看过 -
淮南牛肉汤
248778人看过 -
芋头排骨汤#感恩节为TA做顿饭#
146220人看过
