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家常炸鱼

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千点小耶

其实这是很家常的菜，我相信每个会做饭的人应该都知道炸吧，其实我个人是非常喜欢吃鱼的，喜欢做点小吃啊什么的，炸鱼的过程并不复杂！让我们一起准备好材料，我们一起来吧
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
一条草鱼 1KG左右
、
葱 我用了50克
、
姜 一小块
、
食盐 适量
、
耗油 10g
、
面粉 适量
、
鸡蛋 两个
烹饪步骤
小贴士

切鱼的时候小心刀口锋利，因为鱼比较滑。不过最好是把鱼清理干净，炸的时候小心油烫。炸完也不要及时就吃会烫到的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-20

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