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炸香蕉的做法

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炸香蕉

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冬天到了，水果们都很凉，家里囤了不少香蕉，放了好几天了，天冷都不想吃呀，做个炸香蕉，温暖一下，让香蕉热情而美味。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香蕉若干

、

花生油适量

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋 1个

、

蜂蜜（可不加）少许

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备一个鸡蛋，家里没鸡蛋，就用鸭蛋代替了~୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
步骤2/16 点击查看大图
PS鸭蛋：蛋黄很美~
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鸭蛋打碎搅匀，加了点蜂蜜，这样口感带点甜。
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准备好淀粉
步骤5/16 点击查看大图
面包糠外面都很好买
步骤6/16 点击查看大图
准备好面包糠
步骤7/16 点击查看大图
香蕉剥皮切断，大小可自定
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香蕉裹上蛋液
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取出后裹上淀粉
步骤10/16 点击查看大图
裹好淀粉后，再在蛋液中浸透
步骤11/16 点击查看大图
最后裹上面包糠~
步骤12/16 点击查看大图
这样就可以开炸咯~▽･ω･▽
步骤13/16 点击查看大图
油锅六成热，即可下锅炸，炸制过程中用小火，期间翻滚香蕉使其炸的均匀些，炸至金黄色即可捞出。
步骤14/16 点击查看大图
出锅啦 ^_^
步骤15/16 点击查看大图
外脆里软，美味可口，是不是也心动了呢？超级简单噢~
最后一步点击查看大图
听说，炸香蕉和番茄酱更配噢！嘎嘎嘎嘎嘎~~~

小贴士

炸香蕉与番茄酱更配噢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-20

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