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红烧排骨丁

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美食界扛把子
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30–60分钟   |   配菜(中级)
排骨 200g
、
西兰花 100g
、
胡萝卜 1条
、
酱油 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 2勺
、
醋 1ml
、
生粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

做之前把排骨先用热水煮过，调味的时候加点醋这样可以去腥味哦，那个西兰花等到排骨六七分熟的时候倒下去焖，这样焖出来的西兰花脆而且入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-20

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