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扁豆焖的做法

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扁豆焖

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10-30分钟 | 切墩(初级)

扁豆 250g

、

肥瘦猪肉 10g

、

洋葱半个

、

黑木耳 5个

、

面条 200g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
各种菜切碎，锅里放油，油热，放洋葱，猪肉，煸香，放扁豆，黑木耳。放豆瓣酱。
步骤2/4 点击查看大图
放热水，再开锅，把汤撑出来，放面条。
步骤3/4 点击查看大图
汤备用。
最后一步点击查看大图
随时放锅里放汤。观察火候。小火，慢慢焖。可以放点醋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-20

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