糖霜山楂(反沙山楂)
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自己做的干净卫生,酸酸甜甜的山楂可以吃好多个
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山楂洗净去蒂,擦干表面水分
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步骤2/5
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白砂糖加水煮,开始冒大泡,小火煮至冒小泡,糖浆变稠,加几滴白醋,关火
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步骤3/5
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倒入山楂不停翻炒,炒时不能乱翻容易破坏山楂表皮
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步骤4/5
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慢慢变化,继续翻炒
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最后一步
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炒至山楂不粘,表面挂白霜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-21
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