冰糖葫芦
Q宝嚷着要吃妈妈做的糖葫芦很久啦，今天终于决定满足愿望！哈哈！
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步骤1/6
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将要做的山楂、草莓洗净，山楂挖去根部，草莓去蒂。
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步骤2/6
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用烤肉竹签串成串。
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步骤3/6
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将冰糖、麦芽糖、水混于钢制锅或盆中。
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步骤4/6
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用电磁炉加热，中火即可，冰糖溶化并起泡，逐渐浓稠，当用勺子舀起汤汁一秒钟滴落三四滴即可。
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步骤5/6
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将山楂串和草莓串很快地在盆里转个身，冰糖葫芦就OK了！
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最后一步
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将做好的糖葫芦放在油纸上，以免粘黏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-21
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