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凉拌金针海带丝

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纳木措畔的曼陀罗

按说凉菜适合夏天吃，不过北方的冬天屋里有暖气，人也容易燥。所以，冬天吃点凉菜也挺舒爽的。手头有什么就用什么，切丝拌在一起，只要调味妥当，都很有味儿。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
金针菇 100g
、
海带 100g
、
黄瓜 半根
、
蒜 少许
、
有机酱油 1/4勺
、
蚝油 1勺
、
香油 1勺
、
白糖 1勺
、
醋 2勺
烹饪步骤
小贴士

金针菇稍微多煮一会儿，可以去除特殊味道，口感爽滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-22

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