醪糟汤圆（酒酿汤圆）
浏览 2.3万 · 收藏 98
将做法保存到手机
冬至大过节，南方吃汤圆。在四川酒酿汤圆叫开水，家里来了客人，进门都得来上一碗。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
1.准备食材：汤圆，米酒，鸡蛋，冰糖。
-
步骤2/5
点击查看大图
清水烧开，放入汤圆煮至汤圆浮起来。
-
步骤3/5
点击查看大图
打入一个鸡蛋，煮至荷包蛋定型。鸡蛋打进去后，不能搅动，转小火。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入米酒和冰糖搅和均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品欣赏
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-22
换个做法
酒酿汤圆的相关分类
酒酿汤圆的相关推荐
-
酒酿汤圆炖蛋
241309人看过 -
年味：腊肉
7994人看过 -
白面馒头
10294873人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19401907人看过 -
#轻食季怎么吃#醪糟汤圆
142893人看过 -
#嗨fun暑假#炸薯条
178233人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#炸薯条
108346人看过 -
炸薯条#非你莫“薯”挑战赛#
97930人看过 -
自制炸薯条
4714917人看过 -
炸薯条
10853621人看过 -
超简单-自制炸薯条
1233396人看过 -
云南菜～玫瑰奶白酒小汤圆
10437人看过
