是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
家常水煮鱼的做法 点击查看大图

家常水煮鱼

浏览 1.4万 · 收藏 36
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

百合花0821

要说这鱼的味道，麻辣鲜香嫩来形容，我精选了无污染的花鲢鱼。这样的鱼肉细嫩，吃起来口感特别的好。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
花鲢鱼 1条
、
泡姜、泡椒、泡青菜 各1个
、
干辣椒 适量
、
大蒜 5个
、
花椒粒 适量
、
郫县豆瓣 适量
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
植物油 适量
、
淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1.用料酒和盐、淀粉腌制鱼肉是为了除腥，肉质也会更嫩滑。2我用了泡青菜是为了味道更加的特别鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-22

换个做法

家常水煮鱼的其他做法

家常水煮鱼的相关分类

榆钱 香椿 香椿炒鸡蛋 青团 春笋 棒棒糖 更多

家常水煮鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许