蒜苗五花肉
-
步骤1/9
五花肉洗净冷水下锅,待水煮开时用筷子扎到肉里,不出血就可以捞起,晾凉后切成薄片(忘拍照了)
-
步骤2/9
点击查看大图
热锅下少许油,用中小火煎炒五花肉,记得要小心会爆油哦
-
步骤3/9
点击查看大图
慢慢煎炒,火不能大容易糊
-
步骤4/9
点击查看大图
煎炒至微焦黄状态时,盛起备用。锅内煸出的油太多的话可以装起留炒青菜很香哦!
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内留部分油,下蒜苗爆炒(蒜苗记得摘去老叶,留茎和嫩叶部分,不要心疼哈,老叶嚼不动)
-
步骤6/9
点击查看大图
断生后下盐(个人觉得这道菜稍咸点更下饭)
-
步骤7/9
点击查看大图
然后下煎好的肉,翻炒小会
-
步骤8/9
点击查看大图
下调味,老抽一点点调色就好了
-
最后一步
点击查看大图
翻炒片刻装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
蒜苗五花肉的相关分类
蒜苗五花肉的相关推荐
-
土豆炖牛肉
16172798人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11771360人看过 -
排骨炖冬瓜
397296人看过 -
椒盐虾仁#寻味外婆乡,香聚中国年#
150868人看过 -
红烧羊肉
2312990人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
322226人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼之清蒸鳕鱼锁住营养
108859人看过 -
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
5692546人看过 -
#旅行中的美味#冬瓜猪骨汤
169924人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#鱼跃龙门#糖醋鱼
180756人看过 -
#加油 英格兰#猪肚鸡
200052人看过 -
万能糖醋汁(糖醋鱼)
3433949人看过