蒜苗五花肉
-
步骤1/9
五花肉洗净冷水下锅,待水煮开时用筷子扎到肉里,不出血就可以捞起,晾凉后切成薄片(忘拍照了)
-
步骤2/9
点击查看大图
热锅下少许油,用中小火煎炒五花肉,记得要小心会爆油哦
-
步骤3/9
点击查看大图
慢慢煎炒,火不能大容易糊
-
步骤4/9
点击查看大图
煎炒至微焦黄状态时,盛起备用。锅内煸出的油太多的话可以装起留炒青菜很香哦!
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内留部分油,下蒜苗爆炒(蒜苗记得摘去老叶,留茎和嫩叶部分,不要心疼哈,老叶嚼不动)
-
步骤6/9
点击查看大图
断生后下盐(个人觉得这道菜稍咸点更下饭)
-
步骤7/9
点击查看大图
然后下煎好的肉,翻炒小会
-
步骤8/9
点击查看大图
下调味,老抽一点点调色就好了
-
最后一步
点击查看大图
翻炒片刻装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
蒜苗五花肉的相关分类
蒜苗五花肉的相关推荐
-
家常菜~蒜苗豆豉五花肉
237929人看过 -
丝瓜炒肉丝
18968人看过 -
西红柿鸡蛋汤(番茄蛋汤)
1918205人看过 -
#海鲜汇集 青豆炒海蚬子肉
14142人看过 -
超快手的家常小炒,蒜苗炒肉,超级下饭
1988532人看过 -
荠菜鸡蛋饺子
12684人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22505314人看过 -
入口即化老少皆宜的肉末蒸蛋
551157人看过 -
#初春润燥正当时#清炒丝瓜
310074人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47291675人看过 -
#女神野餐记# 蒜苔炒肉丝
177455人看过 -
#时令蔬菜最养人# 凉拌莴笋
112584人看过