蜜豆
浏览 1.3万 · 收藏 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
过程忘记拍照了。我的做法很简单，也没有刻意称过主料配料的重量：1.红豆泡水一夜，我是第二天晚上才有空，所以泡了一天一夜。2.洗洗稍微挑掉坏豆，放到电饭锅里，水没过红豆，不超过1cm，按下煮饭键。3.过程中自己多看看，拿筷子夹起来试吃，不用很烂很软，只要豆子熟了再稍微煮软就可以，有些豆子已经煮沙了，水有点浑浊。4.拿起来连豆带水倒进另一个锅，炉子开大火，下白糖，不要一次下太多，糖化了把豆子翻匀再试试味道，根据自己的口味决定糖的多少，合适之后持续大火把水收干就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-22
换个做法
蜜豆的相关分类
蜜豆的相关推荐
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5119846人看过 -
双皮奶～～自己动手做甜品
456320人看过 -
蜜豆
96199人看过 -
鲜奶油-百分百打发
404390人看过 -
广式马拉糕
300019人看过 -
蜜蜜豆
135263人看过 -
淡奶油蛋糕三明治
163748人看过 -
酱香饼
19393人看过 -
四季豆烧肉
353888人看过 -
红糖发糕
2600702人看过 -
布丁
28708人看过 -
千层牛肉饼，每一层肉饼都酥脆可口，口感让人欲罢不能！
63669人看过
