西兰花熘豆腐
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今天大家的屏幕是不是都被饺子刷满了?来一份#西兰花熘豆腐#缓解一下呗
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切块,西兰花掰朵,枸杞子泡发洗净,葱姜蒜切片备用;
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步骤2/5
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锅坐水,焯豆腐跟西兰花;
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步骤3/5
热锅凉油煸葱姜蒜出香味,放入西兰花,大火炒出水汽;
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步骤4/5
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蓄水烧开放豆腐,撒枸杞子,淋少许料酒;
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最后一步
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调盐、糖、耗油入味,勾水淀粉,出锅盛盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-22
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