酱油焗排骨
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步骤1/6
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冷水泡排骨去血水
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步骤2/6
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血水去净用厨房纸吸干水份 刷酱油「我用的是薄盐酱油」
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步骤3/6
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刷好酱油以后腌制一会，准备一块淡盐黄油。
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步骤4/6
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黄油切片化开铺上葱姜蒜，摆腌制好的排骨
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步骤5/6
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焗的过程中一定看住锅不要焦了，随时翻动再刷酱油上色均匀。
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最后一步
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「出锅了」肉质鲜美纯粹，做法简单，记住！！！不要放水哦，试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-22
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