懒人版-超级下饭豉油鸡！
豉油鸡也称酱油鸡，色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，吃起来满口留香，还非常容易操作！简便得丧心病狂——适合厨房新手，也适合没有太多时间下厨的忙碌族，适合想要在老婆孩子前露一手厨艺又欠佳的好男人们，当然，也适合要在女朋友（男朋友）面前表现一下的新情侣们。吃完豉油鸡，绝对家庭和睦、夫妻恩爱、情侣甜蜜Y(^_^)Y
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡切块，姜丝、蒜末备用
-
步骤2/6
点击查看大图
在炖锅中加老抽：油：麻油：蒸鱼豉油2:2:1:1（也可电压力锅）
-
步骤3/6
点击查看大图
姜蒜拌匀可加辣椒丝不加水
-
步骤4/6
点击查看大图
开中火，闷上盖煮五分钟，五分钟后给鸡翻一面，继续小火煮五分钟。关火，撒葱花，继续焖5-10分钟。可以根据口味酌情调整烹饪时间。（电压力锅直接压10分钟）
-
步骤5/6
点击查看大图
焖煮过程香味四溢，十五分钟后出锅，撒葱花十分惊艳，非常鲜美下饭。
-
最后一步
点击查看大图
鸡香味十足，这可不是靠厨艺靠调料，而是靠鸡本身的好。散养鸡最佳！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-23
豉油鸡的其他做法
豉油鸡的相关分类
豉油鸡的相关推荐
-
#花10分钟，做一道菜！# 油焖茭白
13844838人看过 -
【油面筋塞肉】大上海才有的大肉丸，特别不一般！
644344人看过 -
自制披萨皮
1807126人看过 -
油焖茭白
118071人看过 -
干锅椒盐虾，刚出锅3分钟，只剩一堆虾头
476349人看过 -
油炸豆腐丸子
126406人看过 -
4块钱煮一锅，超级简单的家常卤味素鸡，学会不用去卤菜摊买了
2942003人看过 -
豉油鸡
120818人看过 -
真正的豉油鸡——不加一滴水
111095人看过 -
拔丝红薯
3410013人看过 -
最优披萨皮制作及馅料构成
389214人看过 -
自制酱牛肉
35201人看过
