三合面
浏览 7.9万 · 收藏 222
将做法保存到手机
闽南特色,早期传统的做法只用普通面粉,猪油=拌猪油是又香又滑口,但存放时间短,所以换了健康油。放两勺三合面在碗里,100度冲开水搅拌均匀,很粘稠,香喷喷的,随时当点心
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蒸锅垫砂布,二种粉放蒸锅蒸至面粉裂缝(差不多40分钟),趁热放大面盆擀细
-
步骤2/4
点击查看大图
把面粉过筛
-
步骤3/4
点击查看大图
干葱头油炸至酥脆,待凉
-
最后一步
点击查看大图
葱头油边撒边搅在凉的面粉里,最后拌入白糖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-23
换个做法
三合面的其他做法
三合面的相关分类
三合面的相关推荐
-
贴饼子
725178人看过 -
鲁菜|博山炸肉
167532人看过 -
裙带菜蛋花汤
51832人看过 -
萝卜炖羊肉
3010807人看过 -
#带着美食去踏青# 三合面粗粮豆包
194226人看过 -
腊肉炒洋姜
13957人看过 -
三蒸三晒的苹果干,肉呼呼,甜糯糯。
196711人看过 -
花椒面
22910人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
624186人看过 -
胡萝卜和洋葱的牛肉馅饼
226364人看过 -
菜团子
421822人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#芝麻六角面包
101400人看过