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圣诞节的礼物—糖霜姜饼的做法

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圣诞节的礼物—糖霜姜饼

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1小时以上 | 掌勺(高级)

姜饼屋方子剩余面团制作

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
昨天同一时间上传了两篇作品，还有一篇姜饼屋，里面有姜饼的详细配料和做法，目前为止打开豆果看到方子被锁，还没有找到解锁的命令，在线等，如何恢复。
步骤2/12 点击查看大图
上一篇介绍了姜饼屋的制作，利用剩余面团烤制了一些小模型的姜饼饼干。
步骤3/12 点击查看大图
打好的糖霜分出三个小份调色。所以今天的姜饼就围绕红、绿、棕、白来画。
步骤4/12 点击查看大图
用喜欢的颜色沟边。可以先找一些美美的圣诞饼干图做参考，也可以自行发挥。随君喜欢。
步骤5/12 点击查看大图
然后在饼干上填色。除了白色，起它的可以加适量柠檬汁调稀。然后均匀布满要涂的区域。
步骤6/12 点击查看大图
挨个上色，然后静置3小时以上晾干。
步骤7/12 点击查看大图
晾干第一层的颜色再上第二层颜色。
步骤8/12 点击查看大图
到作品完成。再慢慢等第二层干。
步骤9/12 点击查看大图
都完成后，拍几张美照。
步骤10/12 点击查看大图
再包装一下，就可以送人啦。
步骤11/12 点击查看大图
打包好的圣诞气氛还挺浓的。
最后一步
我之前也没做过糖霜饼干。但第一次尝试圆满成功。有什么问题和好建议欢迎交流。那么我的问题就来了。第一次晾干之后我觉得糖霜有返沙现象，谁能给我解释一下怎么可以避免

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-24

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