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酥牛肉的做法

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酥牛肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

黑胡椒

、

鸡蛋

、

淀粉

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1 面粉3勺，淀粉1勺，黑胡椒，鸡蛋一个，盐，老抽少许，花椒几粒。（根据自己做的肉的多少来）2 牛肉切条状or块状，和调料一起腌渍10分钟。
最后一步点击查看大图
锅中放油，一块一块夹着炸。炸至两面金黄。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-24

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