蒜薹炒杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜薹切段，杏鲍菇切丝，木耳泡发洗净切丝，姜切丝备用；
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步骤2/4
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热锅凉油煸杏鲍菇出水汽，烹料酒，撒姜丝；
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步骤3/4
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放蒜薹、木耳，断生出水汽；
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最后一步
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调盐、糖、面酱入味，烹醋出锅盛盘。杏鲍菇滑嫩Q弹，蒜薹脆甜可口，觉对不比荤菜差。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-25
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