杂色炒饭
浏览 5019 · 收藏 8
将做法保存到手机
怀孕了白天一个人在家,自己又是属于烧菜不咋滴的人,想想炒饭能加很多东西进去,所以就尝试着做做
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
香肠
半根
、
香菇
一个
、
冬笋
一片
、
青椒
4/1
、
胡萝卜
4/1
、
鸡蛋
1-2个(视自己食量)
、
过夜米饭
1碗
、
酱油
稍许
、
盐
稍许
、
蘑菇精
稍许
烹饪步骤
-
步骤1/4
因为没想着要上传,所以过程都没拍照,就口头述说下过程吧
-
步骤2/4
1.香肠切丁,香菇切丁,冬笋切丁,青椒切丁,胡萝卜切丁
-
步骤3/4
2.锅内倒少量油,下香肠丁和胡萝卜丁,翻炒几个后下剩余的香菇丁,青椒丁和冬笋丁,在快速翻炒中加入少量的酱油
-
最后一步
3.这时候就可以加入米饭了,(加入的米饭事先要弄散噢)快速的翻炒几次,米饭与杂蔬融合后加入打散的鸡蛋(鸡蛋要尽量面积浇大一点,覆盖面大一点),继续翻炒中,最后加入少量的盐和蘑菇精再翻炒几下,关火乘饭!
小贴士
也可以取2瓣大蒜切片,在油有点热的时候先煎香,然后再进行其它步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
换个做法
杂色炒饭的其他做法
杂色炒饭的相关分类
杂色炒饭的相关推荐
-
咸鱼焖豆腐
42863人看过 -
烤鸡腿(空气炸锅版)#盛年锦食.忆年味#
1316481人看过 -
咸鱼肉饼
52608人看过 -
清炒冷笋#风味人间#
211863人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3469148人看过 -
咸鸭蛋黄焗地瓜
174673人看过 -
孜然羊肉
6605473人看过 -
椒盐皮皮虾
390493人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26482667人看过 -
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串
2669954人看过 -
咸鱼红烧肉~
364131人看过 -
夏季败火清爽必备,咸蛋黄焗苦瓜
667680人看过