干煸平菇
-
步骤1/9
点击查看大图
平菇洗净后撕成细条
-
步骤2/9
点击查看大图
微波炉加热五分钟晾凉后挤干水分,挤出的水可以留着煮汤。
-
步骤3/9
点击查看大图
姜蒜成泥,干辣椒成节,葱成段。
-
步骤4/9
点击查看大图
熟油四成油温后加入辣椒节和葱,爆香后捞起,辣椒待用,葱不要了。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入平菇中火煸,颜色变为浅黄色后加盐,糖,继续炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒至颜色深黄后捞起。
-
步骤7/9
点击查看大图
再加入适量熟油后放入蒜炒香。
-
步骤8/9
点击查看大图
再次加入平菇炒匀后加入刚才留用的辣椒节,和匀后加入少许十三香和椒麻油后起锅。最好多炒一会儿炒的干一些。
-
最后一步
点击查看大图
起锅,放凉后更好吃。喝粥,煮面都可以吃。
辣椒,椒麻油等根据自己口味加即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-25
干煸平菇的相关分类
干煸平菇的相关推荐
-
#下饭红烧菜#低脂鸡胸肉鱼香肉丝
1450915人看过 -
椒盐平菇
86314人看过 -
蘑菇炒青菜
1017163人看过 -
媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉
32805人看过 -
清炖牛肉
831577人看过 -
蒜爆羊肉,蒜香十足无膻味!
62926人看过 -
平菇烧肉
192495人看过 -
炒猪血
183610人看过 -
平菇炒肉
186384人看过 -
耗油平菇
24682人看过 -
#旅行中的美味#凉拌平菇
168230人看过 -
爆羊肉
91252人看过