五花肉炒大头菜
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烹饪步骤
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步骤1/2
将五花肉煮至用筷子可以挫穿,捞出冷却后切薄片备用,大头菜是现成买的。大蒜叶切段。
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最后一步
锅内注油,放入糟辣椒炒香倒入大头菜翻炒片刻加肉片。放入鸡精,花椒大蒜叶,盐炒一下就可以出锅了。
小贴士
糟辣椒有足够的盐,根据自己口味来定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
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