红烧虾球
浏览 2.2万 · 收藏 90 · 学做 1
将做法保存到手机
老公休假回家,正好冰箱里冻了半斤虾,就想着给老公做个不一样的,虽说卖相差了点,但是味道不错,老公吃了三碗饭果然很捧场
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾洗净去线,拿出一半堆成虾泥
-
步骤2/4
点击查看大图
将胡萝卜切成小丁,放入虾泥中,加入蛋清、盐、鸡精、蚝油、五香粉、酱油、淀粉搅匀
-
步骤3/4
点击查看大图
在锅中坐上水上屉蒸,然后炒锅内放油烧热,倒入葱姜蒜,炒出香味,倒入去头的整虾,炒至发红,放入番茄酱,加适量的盐、糖翻炒,再在锅中加入少量的水翻炒(因为炒虾的过程手忙脚乱所有没来得及上图)
-
最后一步
点击查看大图
将炒好的虾放入蒸好的虾上,将汤汁倒入盘内即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-26
换个做法
红烧虾球的其他做法
红烧虾球的相关分类
红烧虾球的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#柠檬酸辣鸡脚
1366186人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#云南野生菌炖鸡
38632人看过 -
椒蒜丝瓜焖鸡肉
47463人看过 -
红烧大虾
2225045人看过 -
捞汁小海鲜
887106人看过 -
「冬瓜蒸鸡腿肉」减肥,宝宝辅食都适宜
26897人看过 -
#春日尝鲜# 黄豆海带排骨汤
202179人看过 -
牛丼翻版:洋葱肥牛
16512人看过 -
糯米戚风蛋糕
3208340人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#海鲜大咖在家做,一锅就搞定!
301543人看过 -
#丘比小能手料理课堂#薯片沙拉虾
97489人看过 -
柠檬盐焗鸡
52271人看过