平板微波炉蔓越莓饼干详细过程
这种饼干买的话好贵啊，我就自己学做了一下，我是平板微波炉，没有高低火，平板和普通微波炉都可以。
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步骤1/10
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①准备好材料。
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步骤2/10
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②黄油放入微波炉打两分钟融化。
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步骤3/10
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③融化成水后加入糖粉，充分混合后再加入鸡蛋。
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步骤4/10
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④充分搅拌至稠状，加入蔓越莓干。
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步骤5/10
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⑤筛入面粉，开始揉面
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步骤6/10
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⑥最后揉至不粘手，方便做模型就可以了。
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步骤7/10
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⑦先放一层保鲜膜，再将面团填充里面，最后按压紧实，保鲜膜封顶，放入冰箱冷冻1小时。
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步骤8/10
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⑧从冰箱里拿出切片，容器里铺张油纸，饼干之间隔点距离以防沾黏。
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步骤9/10
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⑩先按微波/微波+蒸汽，再按2-4分钟，依个人微波炉而定，用高低火微波炉的用高火2-3分钟。
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最后一步
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好啦，切片晾干，装盘完成咯。
烤完后出来要晾干后才会变得酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
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