云吞
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步骤1/7
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首先将肉切小块放入酱油、蚝油腌十分钟左右
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步骤2/7
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现在我们来翻炒虾皮了、记住不用放油哦、中小火翻炒至虾皮干脆即可
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步骤3/7
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虾皮炒好了、现在捣碎成这样的．
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步骤4/7
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看、接下来就是把肉搅碎碎、如果你嫌麻烦、可以在买肉时叫肉档老板代搅碎了
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步骤5/7
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接下来、将虾皮粉末倒入肉碎里搅拌、个人口味喜好也可以加两个鸡蛋哦．云吞成品出来了、很快就可以粗了．
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步骤6/7
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一定要将水煮开了才一个一个的放云吞．8分钟左右应该就熟了、材料方面个人可以自己加配进去．想吃什么就放什么来煮哦！
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最后一步
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看、这么爽口的云吞、看了是不是很想吃呢！
虾皮炒干后捣成粉末、云吞皮的数量按照人数吃多少安排
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-27
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